محتوى مختار

المزيد

يعد "المقشوش" من الأطباق المنتشرة في السعودية، ويؤكل خصوصاً في فترة الشتاء أثناء برودة الجو وانحدار الأمطار، وأصبح رفيقاً لا يستغنى عنه في مثل هذه الأجواء، كما كان له ذكر تاريخي خلال فترة "1238 - 1309هـ/ 1823 - 1891م"؛ ووصف حينذاك بأنه من الأطعمة التقليدية المحببة في وسط الجزيرة العربية. المقشوش يأتي على شكل أرغفة صغيرة من دقيق الحنطة، ويضاف إليه السمن والعسل، أو الدبس وأحياناً السكر، كما يطهى على الصاج أو الفرن، ويصاحبه القهوة أو الشاي. يميع عند أول قضمة، وتستطيبه مستقبلات الطعام، وتضمه إلى قوائم الغذاء اللذيذة، طبق مستطاب من المائدة السعودية الشهية، هو "المقشوش" الذي أعلنت هيئة فنون الطهي عن اعتماده كحلوى وطنية سعودية، بجانب اعتماد "الجريش" طبقاً وطنياً سعودياً، وذلك ضمن مبادرة روايات الأطباق الوطنية وأطباق المناطق، ولخصوصية الطبقين وتميزهما وقيمتهما الرمزية، اختارتهما هيئة فنون الطهي لتعزيز حضورهما والتعريف بهما إقليمياً ودولياً. وذات الوضع أيضاً مع الجريش، الأكلة التي....المزيد

معلومات عامة

المزيد
  • القوة العضلية لآمرأة في 25 تعادل القوة العضلية لرجل في 65 من العمر

  • الصحفة: وعاء خشبي، تستخدم لتقديم الطعام فيها (البر والسمن - والمبثوث - والمشغوثة).
  • يبلغ عدد اللغات واللهجات في العالم المستخدمه حالياً ..5000 لغــــة.

  • م أن الهرم الأكبر يبلغ ارتفاعه 146,7 متر وبني من 2,3 مليون حجر تزن الواحدة في المتوسط 2,5 طن متري
  • المضواح: وهو قطعة من نوع معين من الخشب، قطره رفيع، ويستخدم للإضاءة ايضاً، وهو اشبه ما يكون بالشمعة اليوم.
  • إلغاء الخلافة الإسلامية كان في عام 1924 م .1
  • أن وفقًا لكتاب غينيس للأرقام القياسية العالمية للعام 2003، أقر أن الإسلام هو الديانة الأسرع نموًا في العالم.